分钟小山笋 、易快鹌鹑蛋加盐煮熟。手菜蔬鸟

　　食材 ：豌豆苗 、春季巢

　　3、版鲜

　　6 、分钟蟹味菇  、易快

　　2 、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟锅中加入适量冷水 ，易快切丝、手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢香油

　　做法：

　　1 、版鲜

　　4、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，所有食材放入大碗中加入盐、

　　5、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐  、捞出后立刻过冷水 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，小山笋 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。切小段。香油调匀 。