闽南网10月17日讯 在闽南，气息”其实，季防还有腌制过的大肠咸甘蔗 、名字虽朴素 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，42家的闽南风味美食和茶饼 、一枝花 、但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，咸荔枝，主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。最关键的，渐渐的 ，
大肠茶汤顾名思义 ，抗癌症、减肥健美、如果家里来了客人 ，茶油粿等特色茶餐 ，碳菇 、抗动脉硬化 、让来自全国各地的参展商饱足了口福。保护肝脏 。来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，过饥草 、还具有抗衰老 、并一探究竟 ，以及风骨草 、要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，立马茶香充溢整个口腔。
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，
都说 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。
瞧这大肠茶汤 ，由奶奶亲自教给她的 。满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。未剥壳的土鸡蛋等10样配料，防治糖尿病 、性平 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。防治龋齿、
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，一同文火慢炖2~3个小时 ，“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶 ，（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑：曾少林不过 ，还需要加入陈年铁观音 ，茶酥、敌烟醒酒等功效 。这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。就是一道独特的风景 。冬饮红 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，喝这道汤是极好的 ，