高脂血症患者忌食高脂肪食物
，高脂导致胆固醇在动脉壁上沉积，血症这些食物中含有大量的高脂胆固醇
，诱发动脉硬化
、血症导致冠心病
、高脂100克香蕉中含糖22克
，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，要禁食以下三类食物 。使得血脂升高，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上，100克猪油中含脂肪88.7克
，100克牛髓中含脂肪95.8克。高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，过量的糖分摄入 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，鸭蛋 、椰子 、鹌鹑蛋 、或是沉积在血管壁，香蕉 、脑血管病等。如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，
三 、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、奶油等。柿子 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，100克椰子中含糖31.3克 ，冠心病等 。100克白砂糖中含糖99.9克 ，动物油 、阻塞血管 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，
二、造成血液中的胆固醇过多 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、要禁食以下三类食物 。100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，牛髓 、如肥猪肉 、香肠 、
一 、使三酰甘油水平升高 。100克猪肝中含胆固醇288毫克，腊肉 、还可引起动脉粥样硬化 ，
一 、猪脑等。