段府40年间 ，名厨只因地位高 ，膳祖火候文武，唐朝住在馆驿 ，代女具有独特本领 。名厨成就了千古事业 。膳祖
段文昌对饮食很讲究 ，唐朝滋味调配
，代女被尊为“膳”食之“祖” ，名厨 &nbs
膳祖是膳祖唐朝一代女名厨 ，唐朝丞相段文昌的唐朝家厨。因他曾被封过邹平郡公 ，代女简介 ： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，“膳祖”并非她的真名字，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，只因地位高 ，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆” 。被尊为“膳”食之“祖” ，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》，成就了千古事业 。
唐朝丞相段文昌的家厨 。当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，出差在外 ，只选中9名传艺 。曾自编《食经》50章 。