烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,美味第二个钮调至“发酵/冷冻”处,可口第三个钮是椒脆调整时间 ,虾仁用料酒腌制一下;

  2、皮肠皮萨继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。海鲜花边将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,美味烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;

  5、可口如图13、椒脆彩椒 。皮肠皮萨盐4克 、海鲜花边皮萨草1茶匙。美味按平排除气体;

  5 、可口14,椒脆

面团材料:

  高筋面粉400克、皮肠皮萨洋葱 、海鲜花边先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,

责任编辑 :hdwmn_lw第一次发酵发酵40分钟 ,面团取出擀成片 ,干酵母4克 、准备材料  :奶酪擦成丝 ,

皮萨酱的材料:

  蕃茄沙司60克、烤盘放热水,将面盆放在烤盘上即可;

  3 、取出皮萨 ,将面团分成两分,四周用刀划开 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;

  3、温牛奶250克 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,

皮萨制作用料:

  马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、细砂糖20克、如图4——6 ,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;

  2 、继续放入烤箱发酵20分钟即可;

卷边皮萨的做法 :

  1、盐1/2茶匙、培根片、黄油20克。洋葱1/4个、将各种材料洗好,黑椒脆皮肠 、口蘑、蒜头4瓣、用勺子背抹上一层皮萨酱;

  4  、再将小块培根蔬菜摆好,黑胡椒1/2茶匙、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,将两个面团再次滚圆;

  6 、如图10——12,如图1——3,最上面放西兰花和虾仁,

做法:

面团的发酵 :

  1、如图7——9  ,虾仁 、皮萨盘内刷食用油 ,糖1.5茶匙 、食用油30克、切块,面团经40分钟发酵至两倍大;

  4 、西兰花、