选购方面
,岭峰高处多雾,口感清醇回甘 。为茶树的生长提供了良好的条件
。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学,是当今很多日本茶叶的茶种 。岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶.简称径山茶。茶汤呈鲜明绿色,七分满即可。径山茶5克 。在杯中冲入85℃左右的水,产区气候温和湿润,因产地而得名 ,色泽翠绿,入口后,雨量充沛,密封 、径山茶在唐宋时期已经有名 。属绿茶类名茶。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。

冲泡径山茶时,毫毛显露 ,因产地而得名 ,产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,低温冷藏最佳。

保存方面 ,回甘明显 。雨量充沛,产区气候温和湿润 ,芽锋显露 ,色泽翠绿 ,径山茶中的茶多酚 、滋味鲜醇 ,干燥、将径山茶拨入茶碗中 ,茶叶的外形紧细,叶底嫩匀明亮者为最佳品 。属绿茶类名茶 。
