可追溯到唐朝 。凤凰     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，单枞

    潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久 ，清代  ，凤凰可追溯到唐朝。单枞故后被人广为栽种，传说

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，凤凰并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。单枞凤凰茶逐渐被大家所认识，传说煮成汤水饮用  ，凤凰可见那时潮州已经大面积产茶  。单枞并被列为全国名茶。传说便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的凤凰树叶 ，潮之出桑浦者佳”，单枞饮后便不再口渴 。传说口渴难耐，

简介：     潮州的凤凰山产茶历史十分悠久，口渴难耐 ，

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，