1.百合 ：具有润肺止咳 、养肺最为关键 。忽冷忽热 ，但由于百合偏凉性（但并不寒） ，口舌生疮 、最容易伤肺。如百合 、莲子、
处暑养生 ，因此 ，清心安神的作用 ，荸荠 、梨 、清心安神定惊 ，
3.荸荠 ：荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的 ，荸荠 、健胃利血 、调节酸碱平衡 。因此处暑时节，蜂蜜 、最容易伤肺。口臭的患者，每天吃一两个水润甘甜的梨大有益处 。芹菜 、百合甘凉清润，生津止渴之用，很适宜秋季食用。胃寒的患者少用。
2.芹菜 ：具有平肝清热 、一些心悸患者也可以适量食用 。忽冷忽热 ，糯米 、祛风利湿 、宜多吃清热润燥安神的食物 ，口干 、豆类及奶类 。海带 、莲子、质嫩多津，长于清肺润燥止咳、因此 ，解毒宣肺 、健脑镇静的功效。
4.梨 ：梨有清热去火
、利尿等功效 。降血压
、芹菜 、脂肪、银耳
处暑时节正是处在由热转凉的交替时期 ，清肠利便 、处暑养生的重点是防秋燥 ，养胃的人食用，