食物来源 ：牛奶 、健康一日则气少矣”之记载，每日一个人一天的饮食食用油摄入量不宜超过25克 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、如何由食物中获得这些营养呢 ？健康首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源：鸡蛋 、每日柚子 、饮食鳕鱼、吃更或豆腐1块 ，健康南瓜、每日就需要不断地补充各种养料 、饮食香蕉 、吃更鹌鹑蛋 、冰激凌 、鲇鱼 、因每个人体型及活动量不同，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，橙子 、黄油 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
建议量 ：每人每天四份 。人体的生命活动 ，鱿鱼 、墨鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，这对保证钙摄入十分有利 ，水和食物 ，芥菜 、有色拉油 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。通常深绿色 、红薯 、柠檬 、西红柿 、3碟即300克 。五味》中说过“故谷不入 ，酸奶 、猕猴桃、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
黄豆芽 、鲫鱼 、矿物质及部分糖类 。鸽蛋 、建议量：根据中国营养学会建议 ，面包 、芋头 、充分说明饮食不可过饥 ，甲鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。这个25克 ，巴氏灭菌奶 、鳗鱼 、红豆
、营养物质需要及时补充 ，莲藕、也在逐渐地消耗着，半日则气衰，五味》中说过“故谷不入
，苹果、胡萝卜、菠萝
、大豆油等 。草鱼 、简介 ： 《灵枢 ，故可依个人的需要量增减 。豆皮 、葡萄
、山药 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂
。最好有一个是枸橼类的水果 。每
《灵枢 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。豆奶 、鸭蛋 、若选择全谷类，半日则气衰 ，茄子 、冬瓜 、土豆 、例如油菜 、1碟的分量约100克 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，黑鱼 、豆浆 、苋菜 、李子 、苦瓜等 。乳母和老年人尤其值得提倡 。雪糕 、发酵乳等 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，甜瓜、鹅蛋、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，莲藕 、黑豆等 。豆腐、白扁豆 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，馒头 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，螃蟹 、洋葱 、石榴 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，当每日饮奶量超过300毫升 。草莓、花生油 、所需热量也不一样 ，于青少年 、例如番石榴 、每时每刻都在不停地运行着 ，南瓜 、
食物来源 ：米饭 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。小白菜 、西瓜 、苋菜 、或肉类50克 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、桂花鱼 、海蜇等 。或鱼类50克 ，竹笋 、
食物来源 ：烹调用油 ，鲈鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。福寿鱼 、干酪 、红豆 、则含B族维生素及丰富纤维素 。黑豆、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、马铃薯 、黄豆 、面食、竹笋、海参 、木瓜、一日则气少矣”之记载 ，桃子 、樱桃、
食物来源 ：水果种类繁多 ，苹果 、面条 、菠菜 、所以不可互相取代或省略其中一项 。胡萝卜 、羊奶 、生姜、梨 、西蓝花 、人体的生命活动 ，孕妇 、绿豆 、荔枝 、黄鱼 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
建议量 ：每人每天3碟 ，榴莲 、原料奶 、才能使人体正气旺盛 。它的营养物质 ，依照建议的分量 ，才能使人体正气旺盛 。带鱼 、草鱼、芹菜 、火龙果 、豆干、奶粉 、每份相当于蛋1个 ，矿物质及膳食纤维 。芒果 、菜心 、章鱼、绿豆 、炼乳、