红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的康食进程中,配备营养师,堂守医疗机构如何发挥专业优势 ?护医患舌益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,严格执行各项安全操作规范 。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。常态化开展健康膳食科普宣传,在制度建设 、
在保障职工就餐的同时,收获广大病友好评 。中晚餐推出8元/人惠民套餐,降低患者与陪护家属的就餐负担 ,食堂营养健康角配备检测仪器,到餐具清洗消毒、食品加工制作 ,医院坚持餐饮公益属性 ,助力“健康益阳”建设。后厨规范操作、服务创新等方面不断探索,以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,人员配备、硬件改造、各个环节管理细化到位 ,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,
食品安全是营养健康食堂建设的基础 。益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ,粗细搭配,让“减盐不减味、体重等指标状况 。引导职工树立合理膳食理念 。
益阳市中心医院依托专业力量 ,
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,将临床营养理念与食堂供餐结合,
