材料 ：粘米粉50克、咸蛋准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。黄瘦生菜 、肉肠
9 、咸蛋生抽 、黄瘦马铃薯生粉15克 ，肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。咸蛋放上瘦肉和咸蛋黄 。黄瘦蚝油 、肉肠葱头
调料 ：食油 、咸蛋另取一平底盘用相同的黄瘦方法再蒸一盘生菜的肠粉 。
3 、肉肠食盐、芝麻辣椒油
做法 ：
1 、锅内烧开水 ，
2 、粉有些厚了）
7、底部铺平即可（我的盘不平 ，咸蛋黄 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。清水200克
配料 ：瘦肉 、
6 、中间高四周低 ，生姜 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。
10 、
4 、生菜洗净 。瘦肉切薄片 ，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。
8 、白糖、放入烧开水的锅中，咸蛋黄切片 ，
5 、